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亚星体育官网小香猪凤山“飘香”
2024-04-17 02:02:02

  亚星体育官网小香猪凤山“飘香”走进郑学奎红墙青瓦搭盖起来的的养猪场,一个个胖乎乎的乡猪趴上猪栏、伸长嘴巴叫个不停,不大的个头,却有挨着地面的滚圆的小肚子,把脊背压得弯弯的,你别以为他们吃饱了亚星体育网站,这可是他们的自然“美态”,与众不同的招牌。瞧,那其中黑白相间的是巴马香猪,全身黑乎乎的是环江香猪。中午十分,郑学奎和妻子于红梅用三轮车驮来了猪食,拌好“饲料”一倒下去,这些宝贝就争抢着狼吞虎咽起来,但像在吃什么山珍海味一样。

  看着这群可爱的宝贝尽情享受亚星体育网站,郑学奎笑着说,他原来在家里搞木器加工,虽然收入也不错,但是太辛苦了,就在凤山街开个茶庄,也赚了些钱。然而茶庄生意风险太大,他想再谋一条增收路子。这时有朋友告诉他“养香猪既简单又得钱”,还可以帮调运种猪。从来没有养过猪的他抱着试一试的态度,在2004年购回了十几头巴马香猪种猪,不到半年就有好几头母猪产崽了。猪崽和母猪的抗病能力强,即使有点小毛病按照一般的治疗方法就会很快治好,而且耐粗食,用一些米糠、玉米粉和木薯渣之类的喂它们,一个个就长得剽肥体壮,毛色锃亮锃亮的了。饲养50天左右小猪长到十多二十斤就可以投放市场,成为同时人们餐桌上的美味佳肴了。第一批小猪上市时他先请朋友“尝鲜”,朋友都说“不错,好吃好吃”,他就到柳州去联系老板,结果几十头小猪一次全部卖完。第二次老板主动找上门来,告诉他,他的香猪客人吃了都说又嫩又甜又香,要全部和他订购小香猪。

  然而市场经济条件下是激烈的竞争,不到一年时间市场上的巴马香猪已有很多,他的香猪在销售上遇到了前所未有的困难。头脑灵活的郑学奎凭着几年生意场上的经验,把饲养计划略作调整,卖掉大部分巴马香猪种猪,购回了20多头环江香猪种猪。因为环江香猪的管理与饲养技术与巴马香猪差不多,口味更加鲜美亚星体育网站,市场上出售又少,于是很快他又打开了市场的销售大门,前景更加看好,柳州、湖南等地的老板纷纷主动上门向他求购香猪。

  现在,郑学奎已饲养近30头香猪种猪,每窝产崽8-10个,一年产两窝,一头母猪就可以赚800-1000元,仅此一项就有近3万元收入。在猪场门前,看着眼前的这块地和刚买会来的一大堆砖,郑学奎说,他马上要扩建养猪场,打算把香猪母猪养殖规模再翻一翻,发展到60头左右,让更多的人吃上他的香猪肉,猪之香飘向更远的地方。(韦军 罗贵强)